Merveilleuse soirée !
- joli cadre industriel / élégant
- Cuisine audacieuse avec produits de qualité à tomber ! Un vrai voyage gustatif !
- Chef qui vient nous saluer qu’on ne peut que féliciter.
- Chanteuse avec un beau répertoire pour parfaire le tout.
Bref à tester pour une belle soirée en couple, entre amis ou en famille !
Repas en terrasse avec accueil et déjeuner au top ce dimanche midi.
Merci pour la fraîcheur des produits.
Dommage 2 tables devant et derrière avec fumeurs !
De passage pour déjeuner à 4.
Prise de commande attentionnée et souriante.
Service un peu pressé et stressé.
Burgers et tartares très bons.
Desserts originaux et très bons.
Toilettes propres.
Stationnement facile.
je vais donner un avis sur ce que j'ai manger .
le chiken poulet . c'était bon . 3 Etoiles
le panini fromage . 2 Etoiles svp le fromage et ou? la quantité au vu du prix n'est pas en faveur du consommateur.
en comparaison : la boulangerie rue jean jaures . qui fait angle juste en face de la fnac . je prend un panini moins de 5 eur . j'ai un pain frais maison . blindé de 3 fromage.
mais le gros soucis . c'est la qualité des frites servie . la différence de qualité des frites chez le kebab l'escale et bien meilleur . les frites sont meilleures et avec une sauce blanche maison.
. quand vous passez le balaie. pendant le servir c'est bien MAIS !allez vous laver les mains avant de revenir préparer a manger . et oui le balaie peut avoir des microbes . aie ! vous avez votre HACCP messieurs . alors on se lave les mains après le nettoyage même pour un coup de balaie de 30 secondes . svp .
empilé vos boites a l'envers le fond de la boite vers le bas . ça évite que des choses tombe dedans puis ce que la dernière reste a l'air libre sans protection . je travail en HACCP désoler mais j'ai l'œil partout . un petit coup sur votre écran tv ça fait plus propre que ces traces sale sur l'écran
je vous demande de vous améliorer sur vos frites . je sais pas vous êtes des pro . même les miennes chez moi sont 10x meilleur . c'est pas normal ou alors votre huile et usagé . on change l'huiles tous les 10 bains environ
pour faire des frites on les plonge dans une huile a 180° pendant 3 a 4 mn et on les sert aussitôt. jaunes et croustillante. c'est pas compliqué" a gérer avec du congelé
pour moi c'est le truc qui ne me fera pas revenir . les frites .
conclusion :
comparais a l'escale de gros effort a faire sur les frites . faire une sauce blanche maison . les autres le font .+ de fromage dans le panini . sinon accueille chaleureux et sympathique.