De retour au Granit pour découvrir la nouvelle carte.
Le chef et son équipe continuent de créer de très très belles choses. Le niveau ne cesse de s’élever. On sent une véritable osmose au sein de cette équipe talentueuse.
Nouveau menu hauturier avec des accords surprenants mais qui fonctionnent à merveille. Tout était excellent et a même stupéfait nos papilles sur certaines trouvailles. L’émulsion accompagnant le gibier était fortiche, un peu amer, seul très léger bémol de la soirée. Dessert original et délicieux. De plus en plus rare de terminer sur une note sucrée qui ne gâche pas tout ! De belles découvertes également de côté des nectars.
Un travail de haute volée ! Bravo !
FMLB
Super bar à bière tant pour la qualité des multiples bières (qu'on peut accompagner de planches de charcuterie, fromage, de burgers..) que pour l'ambiance qu'il y règne. Martial et son équipe sont au top 🍻🎉👍
En déplacement y ai manger 2 midis EXCELLENT 💖 VARIÉ FRAIS prix très corrects 👏👏👏 et tout le personnel souriant et sympathique très professionnel allez y les yeux fermés
Et y reviendrai si je de passage à Contrexéville MERCI A TOUTE L'ÉQUIPE💓💓💓
Je suis en chantier de maçonnerie sur lignė,on a découvert ce resto ,et pas déçus l accueil ,le service et le repas extra un vrai délice !!! Je le recommande
Merci
Nous avons passé un excellent moment au restaurant La Pause Beaujolaise.Les plats a volonté sont non seulement généreux, mais aussi fait maison,ce qui se ressent immédiatement dans la quantité et les saveurs.Tout était très très bon ! Mention spéciale à la patronne , chaleureuse et sympathique,qui contribue grandement à l’ambiance conviviale du lieu.Nous reviendrons sans hésiter.Merci pour tout !
Beau décor, les personnes travaillant la bas très agréable et d’une gentillesse!
Niveau cuisine la viande est bonne, viande bien cuite, ayant du goût par contre les accompagnements sont de trop petite quantité pour ce qui ne prenne pas la formule avec les accompagnement à volonté.
Seul petit bémol faites attention à ce que quand vous ramenez les plats qu’ils ne soient pas tiède ou froid.
Niveau prix je trouve que les prix sont un peu excessif..
J’espère que mon commentaire vous sera constructif car c’est un restaurant avec une bonne cuisine et très beau cadre