Nous avons passé un agréable moment pour notre anniversaire de mariage, nous connaissons l'établissement et nous avons cependant quelques remarques à faire mais je pense constructives , bon... l amuse bouche manquait de chaleur très bon mais c'est dommage, le menu à 78 euros pourrait être accompagné d'un forfait vin au verre car cela met en difficulté le service.
Je remercie la serveuse qui bien qu'en formation professionnelle y met beaucoup de volonté mais n'a pas les bons automatismes,service des vins au verre après que soit servi le plat,(manque d'accompagnement),en ce qui concerne la cuisine étant cuisinier de profession je trouve que les produits principaux énoncés pourraient être mis plus en valeur et moins destructurés,la cuisson en basse température c'est bien mais le goût ,les sucs de viandes c'est bon aussi😊,
Le poulpe (main de bouda) est caché par les épices déséquilibre des saveurs.
Nous l'avions mangé en 2020 grillé et nous l'avions adoré !!!
Très bonne table et magnifique vue.
Bonne gamme de vin.