Un très bon bistro, où nous aimons nous rendre. Les propriétaires ont à coeur de travailler avec les producteurs locaux. Le Chef, etoilé, excelle dans la cuisson du poisson. Les plats sont travaillés, mon époux a dégusté un pigeon Wellington inoubliable.Hugo, le pâtissier,
propose de très bons desserts pour tous les goûts, et très joliment présentés. Le cadre est magnifique, et on s'y sent bien. Le jardin permet une jolie balade. Habitués des restaurants haut de gamme, le Bistro de Montcaud est dans notre top 5, sans fausse note.