Un moment enchanteur dans un cadre reposant, une parenthèse gourmande au cœur des marais d’un magnifique village, Mornac sur Seudre. En pleine nature, pour seul bruit , celui des animaux peuplant le marais, en contemplant le vol d’un héron, les plats sont soigneusement présentés et excellents , sans oublier de déguster les desserts faits maison. Une équipe restreinte en ce moment mais très professionnelle et accueillante, qui essaie de répondre au mieux à nos demandes et le peu d’attente qu’il y a, permet de profiter un peu plus du paysage. Une très belle découverte, a refaire plusieurs fois pour goûter les différents plats et desserts de la carte et se poser aux différents endroits que propose ce restaurant . Merci .. petit plus, la visite avant ou après le repas d’un des deux plus beaux villages de France du pays Royannais.