C'était une découverte et nous avons été ravi.
L'accueil de la serveuse a été top du début à la fin avec une belle présentation des menus et des vins les accompagnant.
Une mention +++ pour le pigeonneau et la tarte au Brie.
Si le chef était venu nous saluer car nous étions seuls, nous aurions aimé échanger avec lui sur sa cuisine, mais bon une prochaine fois peut-être !
Comment imaginer être déçus en franchissant la porte de chez josy et Georges ? La cuisine excellente rappelle celle du père Claude qui lui a tout appris !!! Quand aux mélodies de Georges qui accompagnent le repas, c'est un pur délice.
À découvrir absolument. Vivement le mois de septembre pour les retrouver.
Ambiance chaleureuse calme et accueillante. Je m'y suis rendu pour travailler j'ai été trés bien accueilli par la patronne et m'y suis sentie bien dés que je suis rentré. Je recommande !
Très bon accueil et la cuisine excellente!Fraicheur et qualité des produits au top! Également un vrai savoir faire ressenti dans chaque plat .Je me suis régalé! Je recommande
nous avons déjeuner en couple ce mercredi 28 mai, lunch deux personnes. Tout était parfait, l'accueil, le repas, le dessert, sans oublier la gentillesse et le professionnalisme du personnel.
Je recommande vivement ce restaurant.
Repas hier soir nous étions 11 personnes à table la serveuse très sympathique et souriante petite apparition du cuisinier avec le sourire aussi. Un excellent repas et restaurant très propre rapport qualité prix au top. Nous recommandons ce restau les yeux fermés
Un dimanche de pluie , dommage, cependant très bien accueilli au pool house, avec des chauffages pour notre confort, un service à la hauteur de l'établissement avec Reine à la baguette, et des plats succulents .
Très bon moment.
je vais donner un avis sur ce que j'ai manger .
le chiken poulet . c'était bon . 3 Etoiles
le panini fromage . 2 Etoiles svp le fromage et ou? la quantité au vu du prix n'est pas en faveur du consommateur.
en comparaison : la boulangerie rue jean jaures . qui fait angle juste en face de la fnac . je prend un panini moins de 5 eur . j'ai un pain frais maison . blindé de 3 fromage.
mais le gros soucis . c'est la qualité des frites servie . la différence de qualité des frites chez le kebab l'escale et bien meilleur . les frites sont meilleures et avec une sauce blanche maison.
. quand vous passez le balaie. pendant le servir c'est bien MAIS !allez vous laver les mains avant de revenir préparer a manger . et oui le balaie peut avoir des microbes . aie ! vous avez votre HACCP messieurs . alors on se lave les mains après le nettoyage même pour un coup de balaie de 30 secondes . svp .
empilé vos boites a l'envers le fond de la boite vers le bas . ça évite que des choses tombe dedans puis ce que la dernière reste a l'air libre sans protection . je travail en HACCP désoler mais j'ai l'œil partout . un petit coup sur votre écran tv ça fait plus propre que ces traces sale sur l'écran
je vous demande de vous améliorer sur vos frites . je sais pas vous êtes des pro . même les miennes chez moi sont 10x meilleur . c'est pas normal ou alors votre huile et usagé . on change l'huiles tous les 10 bains environ
pour faire des frites on les plonge dans une huile a 180° pendant 3 a 4 mn et on les sert aussitôt. jaunes et croustillante. c'est pas compliqué" a gérer avec du congelé
pour moi c'est le truc qui ne me fera pas revenir . les frites .
conclusion :
comparais a l'escale de gros effort a faire sur les frites . faire une sauce blanche maison . les autres le font .+ de fromage dans le panini . sinon accueille chaleureux et sympathique.
Un endroit exceptionnel à Nice !
Le cadre est magnifique et l’ambiance très agréable. Les viandes sont tout simplement délicieuses, tendres et parfaitement assaisonnées. Le service est au top : les serveuses sont très souriantes et accueillantes. Un grand merci à la chef de rang, H.L., pour sa gentillesse, son professionnalisme et son charme. Une vraie perle qui rend l’expérience encore plus agréable. Je recommande à 100 % !