Bel endroit. Calme. Accueil souriant. Le Ceviche plein de saveur. Des moules bien en chair. Le bon plan à Mornac loin de la cohue touristique.
Addendum: 9 mois plus tard, nouvelle visite. Et je confirme ma première impression. Nous avons très bien déjeuné avec encore plus d'originalité dans les plats et de soin dans les saveurs et la présentation. Délicieux. Bravo.
De retour au Granit pour découvrir la nouvelle carte.
Le chef et son équipe continuent de créer de très très belles choses. Le niveau ne cesse de s’élever. On sent une véritable osmose au sein de cette équipe talentueuse.
Nouveau menu hauturier avec des accords surprenants mais qui fonctionnent à merveille. Tout était excellent et a même stupéfait nos papilles sur certaines trouvailles. L’émulsion accompagnant le gibier était fortiche, un peu amer, seul très léger bémol de la soirée. Dessert original et délicieux. De plus en plus rare de terminer sur une note sucrée qui ne gâche pas tout ! De belles découvertes également de côté des nectars.
Un travail de haute volée ! Bravo !
FMLB
Le tacos était sec sans sauce, j’ai payé 3€ de plus que le tarif indiqué sur la carte sans me prévenir, ils m’ont annoncé le tarif correct mais ils m’ont rajouté 3€ de plus sur le TPE au moment de payer, je l’ai remarqué en sortant du tacos. A fuir !!
Excellente soirée en famille, nous nous sommes régalés. Merci au serveur pour l' accueil et le service.
Si vous souhaitez manger une pizza qui a du goût et surtout un goût de pizza, il faut y aller, et c'est généreux
Ambiance décontractée et chaleureuse! De passage à Bordeaux, on voulait absolument aller goûter leurs 🦞 homard-roll et quel délice! Je peux vous dire que j’y retournerai à chaque passage dans cette magnifique ville! Même les frites étaient excellentes et en tant que belge c’est clairement un compliment!
Nous avons très bien déjeuné et tout était très bon. Par contre service très lent. Nous sommes arrivés à 12h et n’avons eu notre plat qu’à plus de 13h. 2h30 sur place alors que nous n’étions que 6 dont deux enfants.
Lieu atypique, si vous le désirez vous pouvez mangé sur le tatamis, sinon des chaises et tables classiques sont à votre disposition. Nous avons bien mangé, les plats commandés sont arrivés rapidement, chauds et servis avec le sourire. Je m'y suis rendu sur la suggestion d'une connaissance et je ne regrette pas cette découverte.
Tout était très bien, on peut mettre 5 étoiles mais c'est juste pourqu'il reste aussi performance 😄.
On y retournerai encore c'est sûr. Bon repas avec de la famille et le service était superbe.