Service très bon, personnel sympathique. Cependant, grosse lacune au niveau de la cuisine, nous avons pris un risotto aux langoustines, très décevant pour 20 euros. Les langoustines étaient toutes molles, sans saveur, et le risotto se composait uniquement de riz. Un peu plus d'ingrédients comme des asperges, des champignons auraient apporté un peu plus de saveur. Pour les desserts, rien à redire, ils étaient bons.
Guillaume travaille toujours aussi bien. Des produits frais et de saisons, au pied des bateaux de pêche, il est évident qu'il faut y manger du poisson. En pleine saison de la Saint-Jacques, c'est le moment également d'aller goûter ce produit de choix au Grand Carrefour !
Comme quoi , il est toujours possible de très bien déjeuner , pour un excellent rapport qualité prix aux 3 Vallées. Très bon service, souriant , prévenant . Les plats sont très bien servis . Généreux et de qualité . Un grand merci .
Emplacement agréable, communication sur les réseaux parfaite et donnant très envie. Nous sommes arrivés à 20h30 et n'avons été servis que 1h15 plus tard ;-(... Tout ce que nous avons mangé était un peu sec et plutôt décevant. Lorsque j'ai interrogé le serveur sur les vins, il a semblé agacé, me disant que je ne connaissait surement pas !!! je lui demandé de me parler des cépages, il a fini par répondre devant mon insistance...
Dommage.
Nous avons très bien mangé la dessus je n'ai rien à dire.le personnel n'est pas désagréable non plus au contraire.mais nous sommes venus le soir de la saint Valentin avec un menu unique pour tous et nous avons trop attendus"1h entre l'entrée et le plat"cela fait quand même trop d'attente.
C'est dommage car il y a du potentiel dans cet établissement...un peu plus d'organisation et ça devrait aller très bien!
Nous avons été conquis par notre expérience ici... Du début à la fin, aucune fausse note, nous avions pris "a la carte". Une entrée a partager (huîtres) et la fameuse Legine australe que nous recommandons fortement ! Endroit calme pour passer un excellent moment. Nous reviendrons certainement !
J’ai diné dans le cadre d’une « soirée étape » au restaurant « La Matelote ». Je suis impressionné par la qualité des plats qui y sont servis. Je ne parlerai pas de prix, mais uniquement d’expériences gustatives. Pour résumer, la terrine de Raie de l’entrée et l’aiguillette de saumon du plat étaient toutes deux superbement préparées et présentées. La saveur parfaitement équilibrée des ingrédients est une belle réussite. En dessert, une raisonnable (mon régime) salade de fruits frais et mûrs surmontée d’une boule de crème glacée, le tout accompagné d’un côtes-du-Rhône léger. Magnifique.
A éviter ! La cuisinière pas acceuillante qui vous demande limite ce qu on vient faire ? Pour nous dire finalement on a pas réservé. A aucun endroit c est indiqué ! Puis ensuite je demande un plat a la carte qui ne font pas. A mon avis faut changer de metier.
Impossible de manger, plat réchauffer au micro-onde, on sent que sa a tourner depuis longtemps, à la première bouché mon corps a eu des frissons, j’aurais continuer je vous promet que j’allais vomir, les alloco ressembler à des courgettes plutôt qu’à des bananes ils étaient acide, enfin bref la pire expérience de l’année