Après avoir réservé, nous arrivons dans un cadre idyllique, au bord de l'eau, une ambiance romantique, un menu à la hauteur du cadre, truite gravlax, un tartare de poisson, pour continuer sur une blanquette de poisson et un tendre de bœuf sauce champignon, simple mais efficace, une bonne soirée à recommander.
Ce restaurant nous a fait vivre un moment hors du temps, tout bonnement exceptionnel en ce wk de Pâques pluvieux. Que ce soit le cadre, les propriétaires et cuisiniers ou les plats, tous étaient exquis. Encore merci pour ce magnifique moment.
Établissement vraiment affreux on a mangé ec mon entreprise C est vraiment dégueulasse sans en rajouter frite maison imbibées d huile une horreure sincèrement et le reste pas mieux a éviter si ce n était pas l entreprise qui payait jamais je serais parti mangé là-bas et le prix c est une arnaque totale à éviter fortement
Super bon!
Les Homards sont frais et cuits sur place!
Accompagné d’un bon vin blanc maison « Le juste » une tuerie .
Un véritable bonheur dans une ambiance de folie!
Sentiment mitigé…
Sommes allés manger en amoureux au vu de la réputation que l’on en fait mais pas convaincus…
Agréable moment certes en amoureux dans ce restaurant mais légère déception quand même par rapport au fait qu’il n’y a pas de sommelier sur place capable de vous conseiller sur les accords mets et vins 😥 en outre, quelques légumes vraiment trop cuits, cramés dans l’assiette…, pas digne d’un tel restaurant…. Le cadre est sympa, le personnel sympathique mais particulièrement déçus sur ces deux points. Dans un hôtel restaurant 4* on attend vraiment un meilleur service, du conseil et du zéro faute dans les assiettes 🫤 par contre le saumon gravlax était délicieux et parfaitement réalisé (cf photo)
conclusion : rapport qualité prix plutôt cher….pas certains de revenir….
Un super stop à Jausiers, cuisine excellente, ambiance incroyable, on était en pause sur le GR5, et c'est devenu notre QG pour reprendre des forces avant de repartir! Merci beaucoup et à la prochaine! 😉
Cadre juste magnifique, repas excellent, nous avons été conseiller pour le vin en fonction de notre envie et cela était parfait!! le service était agréable et fort sympathique. Nous reviendrons avec grand plaisir.
La cuisine est incroyable et les saveurs au rdv. Nous avons passés un incroyable moment dans un cadre sublime. Mention spéciale vraiment pour le chef sur le plat (porc et veau) avec des accompagnements exquis et une présentation sublime !!!!!! Le prix est conséquent mais à la fin nous sommes très satisfait du diner et là est bien l'essentiel.
Merci