Repas un midi en fin de saison, le repas était vraiment délicieux, mayonnaise citronnée avec les gambas, tout simplement succulente. Le plat est superbement dressé, et il n'en manque pas dans l'assiette, enfin, coup de coeur pour le moelleux fleur d'oranger aux agrumes (que j'ai picoré dans l'assiette de ma voisine...) et la sauce gorgonzola-chorizo...! Une belle ambiance au sein de l'équipe des serveuses et serveurs, toujours souriant.es et à l'écoute ! Le cadre est superbe, même dans une journée couverte, au rythme des marais/marées et des aigrettes de sortie. Bref, idéal pour un moment de déconnexion de la tête et de connexion des papilles ! Impatiente d'y retourner la saison prochaine !