Cuisine créative avec une belle mise en valeur de saveurs recherchées
Félicitations à la sommelière pour ses choix dans les accords mets - vins. Les présentations de vins et cépages hors des grands circuits sont très intéressants.
Félicitations au chef et a toute son équipe.
A poursuivre.
De retour au Granit pour découvrir la nouvelle carte.
Le chef et son équipe continuent de créer de très très belles choses. Le niveau ne cesse de s’élever. On sent une véritable osmose au sein de cette équipe talentueuse.
Nouveau menu hauturier avec des accords surprenants mais qui fonctionnent à merveille. Tout était excellent et a même stupéfait nos papilles sur certaines trouvailles. L’émulsion accompagnant le gibier était fortiche, un peu amer, seul très léger bémol de la soirée. Dessert original et délicieux. De plus en plus rare de terminer sur une note sucrée qui ne gâche pas tout ! De belles découvertes également de côté des nectars.
Un travail de haute volée ! Bravo !
FMLB
ma fille et moi avons mangé ce soir pour la première fois et l'accueil a été très convivial et une restauration faite a 100% maison par JOSI et GEORGES a un très bon service très prêt du client pour qu'il ne manque de rien et au plaisir d'y retourner car le repas était une tuerie.
Nous avons passé un bon moment en famille. L'accueil, le service, les plats , la musique étaient au top... les produits frais, j'adore. Je recommande !!
Produit frais, bons cockails, bon accueil, restaurant sympathique mais nous ny retournerons pas !
Service lent nous avons attendu 45 min avant d'être servi..les tortillas n'en étaient pas, rigides et fiables , de la coriandre absolument partout, accompagnements de plat à payer en supplément, prix correct pour du frais ...
Entrés en ce lieu un dimanche pluvieux normand légèrement au sud des 14 h et donc avec peu d'espoir de recevoir ce bon croque monsieur que pourtant degusté nous avons. Endroit fort sympathique ou l'on pourrait passer des après midi entiers ...
Toujours bien reçu, même quand il y a du monde, viande de veau très bonne et rare à trouver aujourd'hui en kebab ( goût différent du poulet / dinde qui fait légion partout ailleurs). Mention pour la propreté et la quantité servie, on ressort sans faim !
Qu'il y ait du monde et parfois de l'attente est rassurant pour moi, c'est gage de qualité !
Très bon restaurant dans lequel nous venons manger régulièrement, les plats sont excellent. Les pizzas sont délicieuses, les burgers et les viandes également. La boîte chaude un vrai délice ! L'équipe est d'une grande gentillesse, toujours au petit soin et avec le sourire. Nous recommandons grandement ce restaurant. A bientôt !