Repas du réveillon du Nouvel An.
Une perfection ! Tout était succulent et surprenant.
Nous sommes ressortis de ce festin nous sentant légers, une bonne nuit s’en est suivie et nous nous sommes réveillés en pleine forme le lendemain.
Peut-on rêver mieux ?
Nous avions une réservation et sommes arrivés en pleine tempête. Il a fallu un certain temps avant que la porte ne s'ouvre, mais le propriétaire nous a accueillis sans un mot d'excuse ni de salutation. Sa mauvaise humeur était évidente.
Finalement, nous nous sommes assis dans le restaurant presque vide. Lorsque nous avons reçu le menu, nous avons été très déçus par le choix limité de plats. Toute la situation était si désagréable pour nous que nous avons décidé de quitter le restaurant. Ce n'est pas la première fois que nous visitons La Fischhuette, mais probablement la dernière fois.
Correct sans plus. Le plat principal présenté dans des cassolettes individuelles, "fait maison" mais probablement decongelé à la demande. Pas de saveurs particulière mais il y a la quantité. Dessert et entrée quelconque. Service rapide et sympathique
Coup de cœur de mon séjour dans le secteur , plats originaux et ballade gustative et aromatique avec beaucoup de goûts , herbes du jardin qui parfument délicieusement les plats , le patron est un passionné du goût , du vin , le cadre est magnifique , jardin intérieur d’une vieille demeure familiale , sous les platanes, j’ai adoré, merci beaucoup pour ce moment .
Merci, tout simplement merci de nous faire vivre la restauration à l’état pure et surtout, à l’état authentique. Josy et Georges sont des personnes avec une histoire magnifique, couplée d’anecdotes et de péripéties les plus belles les unes des autres. En entrant dans ce restaurant, on rentre dans leur monde ; un monde de bienveillance et de partage.
Vous y retrouverez des produits locaux travaillés simplement et avec goût.
La matière première du repas vous est présentée à son état brut et frais avant d’être cuisiné.
L’endroit n’est pas digne d’un palace mai quand on y vient, on sait qu’on y mange bien. En résumé, des produits frais et locaux, un service d’exception et surtout, une humanité et un cœur inégalable.
Génial.
En premier le lieu la déco est pour ma part très sympa.... J'adore ce type de structure.
L'accueil est chaleureux , les plats sont excellents, avec des desserts originaux très très bon.
Restaurant à indiquer à vos amis.
Fred